Pleite nach zwei Monaten – im „Burgerteufel“ ist die Hölle los - 1/7 - Rosins Restaurants

Beschreibung

Frank Rosin verschlägt es nach Solingen in Nordrhein-Westfalen. Vor rund zwei Monaten hat hier das Restaurant „Burgerteufel“ eröffnet, doch bereits jetzt steht das Lokal kurz vor dem Ruin. Restaurantbesitzer Christoph ist kein gelernter Gastronom und arbeitet neben seinem Vollzeitjob im „Burgerteufel“ auch noch als Bäcker, um sich irgendwie über Wasser zu halten. Frank Rosin schwant Böses: Wird das vielleicht sein bisher schwerster Fall?

Wenige Gäste, langweiliges Essen und keine Motivation? Wenn Zwei-Sterne-Koch Frank Rosin in einem Restaurant anpackt, glänzen hinterher nicht nur die Gläser, sondern im besten Fall auch die Bilanzen. In „Rosins Restaurants“ serviert er ein Rundum-Coaching! In Restaurants und Hotels, die kurz vor der Pleite stehen, nimmt er sich Zeit, um Küche, Koch und Crew auf Vordermann zu bringen. Dem Personal winken Tage voller Dampf, Druck und jeder Menge Tipps.

Empfohlen ab 12 Jahren