RTL Living
Jamies 15 Minuten Küche - Staffel 1
Hähnchen-Dim-Sum / Knusprige Briktaschen
Beschreibung
Dieses Mal zaubert der Kultkoch Hoisin-Hähnchen mit chinesischen Kokos-Brötchen. Das Hähnchen wird in einer herrlichen Hoisin-Marinade gedämpft. Saftig und lecker wird es mit frischem Gemüse und einem selbstgemachten Gurken-Pickle serviert.
Als zweites Menü bereitet Jamie Oliver goldbraune Briktaschen mit Couscous-Salat und einer Tomatensalsa zu. Das Gericht ist von den tunesischen Briks inspiriert, die man dort an jeder Straßenecke bekommt. Diese knusprigen Blätterteig-Taschen haben eine Füllung aus Krebsfleisch mit typisch nordafrikanischen Aromen.
Darsteller
- Jamie Oliver
Impressum
RTL Television GmbH
Picassoplatz 1
50679 Köln
Amtsgericht Köln, HR B 29332
UStIdNr.: DE 812 589 230
Tel: +49(0) 221-456-6-0
E-Mail: info@rtl-living.de
Jugendschutzbeauftragte: Iris Evers-Rosenzweig: iris.rosenzweig@rtl.de
Verantwortlich für den Inhalt i.S.v. § 18 Abs. 2 MStV: Matthias Dang, Andreas Fischer
Zuständige Aufsichtsbehörde gemäß § 5 Abs. 1 Nr. 3 TMG für das Fernsehprogramm von RTL Living: Niedersächsische Landesmedienanstalt, Seelhorststraße 18, 30175 Hannover
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